Prof. Dr. Hale AKPINAR

Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi
Gastroenteroloji AD

Parenteral Nütrisyon (PN) sırasında izlenen metabolik komplikasyonlar;

1. Yetmezlik durumları,
2. Akut metabolik komplikasyonlar,
3. Kronik (uzun süreli) metabolik komplikasyonlar olmak üzere....

devamı

Yrd. Doç. Dr. Habibe ŞAHİN
Erciyes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Yara iyileşmesi, son derece kompleks biyokimyasal olaylar zinciridir. Kabaca hemostaz ve inflamasyon, proliferasyon ve maturasyon olarak adlandırılan ayrı ancak birbiriyle iç içe olan üç aşamadan oluşur. Yara iyileşmesi süresince hücre proliferasyonu, fagositoz, matriks oluşumu, konnektif, endotel ve epitel dokuların oluşumu için enerji ve besin öğelerine gereksinim vardır. Yara iyileşmesinde....

devamı

Enteral beslenmenin parenteral beslenmeye göre öncelikli yol olduğu hep söylenir, ilk kimin dile getirdiği tam olarak bilinmese de (Wilmore’a atfedilir) “Barsaklar çalışıyorsa kullanın” ilkesine bağlılığını hemen herkes yineler; ama günlük uygulamada “barsağın çalışması”ndan herkesin aynı şeyi mi anladığı pek ....

devamı